Le Restaurant

La table de la Villa Ixora invite à une réelle expérience épicurienne…

On y déguste un tartare de thon frais revisité aux saveurs asiatiques, un délicieux risotto au poisson fumé de Raiatea, un filet de perroquet du lagon ou encore le fameux de Mahi Mahi fraîchement péché dans le Pacifique…

La cuisine du Chef Térence Trouyet est une fusion exquise d’inspirations méditerranéennes et de saveurs Polynésiennes.

Une carte des boissons vient agrémenter la dégustation incluant une fine sélection de vins.

Le service convivial est mené par une équipe professionnelle et à l’écoute.

Le service du petit-déjeuner est assuré tous les matins aux clients de la pension (en buffet).

Le restaurant est ouvert pour les services du déjeuner et du dîner tous les jours sauf les Dimanche et Lundi (des options de traiteur/ livreur et dîner à l’extérieur sont disponibles pour les clients des bungalows).

Horaires d’accueil :

Petit déjeuner : de 7h30 à 9h00

Déjeuner : de 11h30 à 13h15

Dîner : de 18h30 à 20h15

Restaurant coté jardin
Restaurant coté jardin
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Laure& Térence - Villa ixora Raiatea
Laure& Térence - Villa ixora Raiatea
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Arts de la table
Arts de la table
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En salle du Restaurant
En salle du Restaurant
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Restaurant, nos tables conviviales
Restaurant, nos tables conviviales
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Plat suprême
Plat suprême
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Entrée Nems
Entrée Nems
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Dessert cheesecake
Dessert cheesecake
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Composition florale - Villa ixora Raiatea
Composition florale - Villa ixora Raiatea
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