Le Restaurant
La table de la Villa Ixora invite à une réelle expérience épicurienne…
On y déguste un tartare de thon frais revisité aux saveurs asiatiques, un délicieux risotto au poisson fumé de Raiatea, un filet de perroquet du lagon ou encore le fameux de Mahi Mahi fraîchement péché dans le Pacifique…
La cuisine du Chef Térence Trouyet est une fusion exquise d’inspirations méditerranéennes et de saveurs Polynésiennes.
Une carte des boissons vient agrémenter la dégustation incluant une fine sélection de vins.
Le service convivial est mené par une équipe professionnelle et à l’écoute.
Le service du petit-déjeuner est assuré tous les matins aux clients de la pension (en buffet).
Le restaurant est ouvert pour les services du déjeuner et du dîner tous les jours sauf les Dimanche et Lundi (des options de traiteur/ livreur et dîner à l’extérieur sont disponibles pour les clients des bungalows).
Horaires d’accueil :
Petit déjeuner : de 7h30 à 9h00
Déjeuner : de 11h30 à 13h15
Dîner : de 18h30 à 20h15